基本上和beef cut 一样,一分价钱一分货,新西兰羊肉一般要比其他的便宜。 也可能是长途运输的关系没有其他的来的新鲜。
我们就是一般超市的羊肩肉。但是串串之前会用水,再奢侈点的话料酒加姜片泡,这样能泡出来很多血水。之后再考的时候腥膻味会小很多
也可以在用酒姜跑的时候顺便加喜欢的调料煨了
那估计是买到不新鲜的了
下回试试
长知识了
waitrose new zealand的羊肉,很好吃
我觉得wales的羊没有肉香味,英国这种天气长不出好东西。但新西兰羊最好吃还是在冬天的时候。。。
中国的羊肉首选新疆,新疆的朋友说他们那里的羊喝的是矿泉水,吃的是中草药,尿的是脑白金,拉的是六味地黄丸…
costco羊肉是目前还算可以的,但是他们量大,你要是一顿吃不完,肯定会冻起来冷藏,那么下次再化冻就破坏了肉质了。吃起来–很柴。
我偶尔也用啊x店的羊肩肉。10几镑一个shoulder,有瘦有肥,吃起来有一点膻,不过羊油肥而不腻,超级香。
去印巴人的超市买,之前公司聚餐烧烤我们买了一只羊才50镑,吃到你撑死
叫人回国给你带点国内烤串小贩用的羊肉香精,这样你用猪肉也可以了,绝没臊味
等待玫瑰超市里的新西兰羊肉不错
不是吧。一只羊才50 。
还有这种东西
请问切羊肉片的机器哪里买的?
GRAEF这个牌子的我买的,好几年了,不错:)不过不总吃火锅也不是很常用~~平时切别的也用不上这个
阿X店的羊肉是哪儿的羊呢???是不是都是哈喇呀~
hala 羊肉