谁家大厨一天工作5小时，月薪3000?你以为厨房除了炒菜什么都不干啦？11点开工，煲饭面，切10几种菜码，肉码，炸一手油褒(就是牛丝，中古，鸡球)。焖排骨，焖鸭子，焖叉烧，打咖喱，打各种酱汁。照你算的每周4000生意额，中午2点差不多能吃个午饭歇会，4点继续准备开档的功夫，5点开门，4000生意额每天好了做400到500镑，周5周六1000多。
货钱平均1200一周，4000生意不送餐都在犄角旮旯地方，基本都要送，一个司机一周300，炒饭面呢？谁家大厨一晚上1000镑生意吊打3个锅?! 油褒呢？，这两个位置一周人工750到800，人家不跳槽已经算你走运了。
地税商业税一个月400，会计师一个月平均100，倒垃圾吗？60。逮耗子吗？20。收卡吗？一个月租金25，抽水100多。用justeat吗？1000生意额里分给人家250。
我还没算corporation tax和VAT
4000营业额，请三个人，两口子全职做，就赚个工资。这还没算上政府突击检查说你油处理的不合格，强制花1500买个废油处理机，你家邻居投诉你说你风机太吵，强制换一2500镑的风机。。。。。。还有更多的，再算每周4000营业额就不如两口子去给别人打工了。
他算的是一天2000营业额:cn14: 你怎么能看成一周4000
一天2000营业额?周五六的话，这生意一周过10千，厨房5个，送餐2个。其他费用同比例向上。
周头2000?-这样好的外卖没见过，餐馆有，厨房连前脸6到8个。
一周10千生意，一个大厨，一个前台，老板什么都不干，在哪啊?这大厨是钢铁侠吗？
你business rate咋那么高，没给relief吗？我朋友2区店内rate都没你的高啊。其他的cost都是很实在。 会计费你说的真不贵了
这个生意是勤行，吃不了苦光想赚钱最后别干。但凡持续做两年都过一周5000营业额的生意都是自己捱苦守出来的。现成的好生意也有，花大价钱买回来，做不了一年跌的一塌糊涂。不花钱买没生意的做?先捱5年，那客人是一个一个为出来的。
偷偷笑就得了，business rate relief 营业额在啥杠杠上?council 睁一眼闭一眼的事;你们在用一个人名字做上10年8年，不查没事，一出事以前的全要补上。
会计师的问题，刚起步想买房想做credit 当然要找正经会计。该买的都买了，也不用要脸了，找便宜会计呗，你懂的。
所以我之前说开两人上班的小小外卖店，什么税都省了。卡机不用申请，司机不用顾。一周1000多不到2000，VAT也省了。我朋友开的店就是这样。虽然剩的不多，但是胜在省心一些。你可以算一算利润空间。rent几百一个月
这种模式还合适土耳其烤肉，汉堡店一类的。
我和我家大厨，真能2人做1周4000的生意，从早上11点直落晚上11点不停的做。晚上他一个人炒三个锅，我前台兼油褒。完了我送餐，他自己一个人顶一会儿， 但那是15年前，一过40，厨房这行基本二线，体力跟不上，4000生意的饭面炒一个周末胳膊都抬不起来。孩子小的时候没人看，我把他们放车里带着去送餐。没心理准备光想挣钱别入行。
简直不能更同意啊！
每天工作5小时，一个月赚3000？哪有这么好的工作，楼主给我介绍介绍！不知道实际情况的前提下，有些话真不能乱说。凡是在外卖店工作的，每天至少要工作十几个小时，你以为你煮餐的那些材料是大风刮来的啊？再说按照楼主的逻辑，就请一个厨师所有的事情就他一个人做，不废也该累残了吧！要真是这么容易，我给楼主6000一个月，所有活儿你一个人做，看看你能坚持几天？！
再说，老板完全不用做的外卖店，你全英国打听打听有几家！你以为个个都是唐人街餐馆的大老板啊！
你所收获的和你付出的是成正比的，别这么心里不平衡！
对，因为他们的东西很简单，厨房什么都没有什么也不用做。但是这种生意和啊差便利店一样，利润很低，没什么干头，退休买一间喝个茶聊个天算了。
你想的太简单了，外卖店是餐饮里最累的没有之一，首先竞争压力大，一条街上就能有几家外卖店，如果你的味道不好，没有特色很难去跟其他人竞争。你不会厨房，把厨房交给大厨？？你心有多大啊？？？你就等着被大厨吃死吧。。。不高兴就要求涨工资，不高兴就给你乱做，厨房至少三个人，大厨，油包，打杂缺一不可，有身份的人要求特别多，随时都能走人，随时都要求涨工资，走人你找不到人怎么办？？新来的大厨技术不好，炒饭面炒的不好，客人不吃，你一点办法都没有。。。店里的货全部都要你亲自去买，你交给大厨那你就等着被大厨坑钱吧，货物还买不到好的。
送餐定位也是个学问，你如果定10英镑起送的，你就等着那些事儿妈天天找你麻烦，10英镑左右的客人是最难做的，如果你定20英镑左右起送，那你的服务和餐的质量就要跟上去，跟不上去同样完蛋。而且还要看你店附近的消费能力。
然后just eat上是每张单抽成20%-30%，外加20%的vat，司机一张单1英镑，一小时5-6英镑。你自己算算除去人工，电费，店租，各种税后你一张单还有多少利润？？从早上10点开工准备到晚上12点结束，全年无休，你自己想想有多累。。。如果你觉得外卖店赚钱的话，请自己去开一家，5万英镑就能开了，你能撑2个月算你赢。
你不要把外卖店想的很简单。。。开不起走的比比皆是。一般开外卖店的厨师都是老板。
这论坛上有些人总觉得外卖店赚钱容易，说这句话的你去外卖店打工一个月再来说吧。。。
一天两千营业额的外卖店，周末点儿double,一个人做，做死你也做不完啊。
一周10几千的店，才两个司机？你别逗了！3个司机有时都跑不过来，周末要4个。
我只说切，营业额4000，大概4箱生鸡胸，2到3箱熟鸡胸，一共每周要切80公斤，根据不同需要切丁，块，条，球，饼。
我还没说牛肉，叉烧，鸭子，黄瓜，青椒，白菜，胡萝卜，洋葱，蘑菇，辣椒。说的我已经要吐了 
我家厨房都是全能型选手，哪里忙冲到哪里，一晚上80多张送餐，三人可以送，一人一趟带6张一枪打。
500一天的it contractor在london很常见，金融类很多都是600-650一天。大牛中的大牛都上岸做perm了，他们年薪加奖金扣掉税都能高过100k，就没有做contractor的必要了，有带薪假期还有各种福利，公司对perm的重视度也高过contractor。
顺路的外卖比较好带，不顺路的跑死人！
楼主，其实大家都是中国人，大家生活层次不一样，不同分工，不同责任，不要鄙视任何人，活着就不容易，阿叉，黑人拿福利更多，中国人拿福利只是少数的一部分，如果你有本事或者爱国，你学成为何不回国报效祖国，而在这里看不起同胞，看了各种回复，你应该就是小人之心。
你以后可以考虑一下。我知道好几个甩手掌柜就是开这种模式的takeaway（不是光说中餐）主要好掌控，还不是税局的target。可能也是他们有家人帮忙管理。 他们主业不是这个。
你看你也说他们的利润不来自这种模式，但凡是甩手掌柜的生意没有赚钱的，暂时赚的也是跌ing。不能花大价钱买。