看很多菜友想买种子却找不到地方买,其实有了英文名就简单很多,毕竟买东西的地方大家都知道,比如amazon, ebay,等等。
下面是我整理的菜种子的英文名,贴在这儿方便菜友。欢迎更多高手补充,或者更正。
从我种菜的经验看,英国买的种子比国内带过来的好用,当然要是信得过的卖家。
大白菜 Chinese cabbage/Chinese leaves 这个现在超市(ASDA)有得卖,所以不用必须种。
上海青/小油菜 Pak Choi
苔菜 Mustard Red Giant
韭菜 Garlic chives/Chinese chives
白萝卜 (很长,白色那种) Radish Mooli
小红萝卜(形状像胡萝卜, 颜色是红的) Radish China rose
荠菜 Shepherd’s purse 开春时吃,有的地方拿来包饺子
芥菜 Chinese mustard/Mustard green
球茎甘蓝 Kohlrabi
莴笋/莴苣 Celtuce / stem lettuce
菜心 Choi sum /Choy sum
雪里蕻/雪菜/腊菜 Mizuna/Mibuna/Japanese Green mizuna
马齿苋 Purslane
豇豆(又细又长,像筷子一样) Cowpea /Bean yard long
苋菜 Amaranth tricolor
葫芦 Bottle gourd 中间细的那种
大的葫芦 Gourd Large bottle/ Spoon bottle gourd
冬瓜 China wax gourd
丝瓜 Luffa gourd
苦瓜 Bitter gourd
蛇瓜 Serpent gourd
厚皮菜 Swiss Chard
香椿 Chinese Mahogany / Toona / Cedrela sinensis
洋姜 Jerusalem antichoke
薄荷 Mint
鱼腥草 Fish mint/Houttuynia cordata
辣椒 Chilli
小茴香 fennel( Florence)
香菜 Coriander
紫苏 Perilla
四川花椒 Szechuan peppercorn
桑树 Mulberry tree
枸杞 Goji berry
灯笼果 Cape gooseberry
洋甘菊 Chamomile
金盏花 Calendula officinalis 也叫pot marigold
迷迭香 Rosemary