更新,这个华村餐馆在苏格兰旅游团会住的一个小镇Callander,希望大家提醒亲人。
以下是父母来英旅游住就餐时发生的一件事,本来觉得事情不大,可惜这家没有中国人的中餐馆的态度令人无语,所以决定写出来。言简意赅叙述事实。
暖夏6月,快70的父母来英国探亲,我工作忙还要带娃,就给父母报了华人旅行团,希望他们有一个愉快的旅行。父亲说一点英文,自己旅行出差几十个国家,凭着翻译软件,从来吃饭没有遇到任何问题。
29号晚上,我打电话问他们一天玩的如何,他们说都挺好,就是晚上去一家中餐馆吃饭,入座了以后没有人搭理,叫了几次服务员都没有人理,最后他们只能离开,去一个小tesco买了点面包吃。
我一听,本来想是不是餐馆太忙了,可是父母说,他们对在吧台的四个服务员招手指菜单都没有人过来,最后走也是不得已,觉得很不理解,但是他们也不想多事,说算了,就这样吧。
说实话本来也就是一件小事,不过秉着不要当包子的精神,我给这话中餐馆打了电话在,想问一下当时的情况,如果对方说说招待不周,一个简单的道歉就可以了。这个餐馆的经理解释让我明白了经理对中国人有这么大的意见。
首先,这个中餐馆不是中国人开的,也没有中国服务员。但是问题不是沟通语言。
这个经理在通话全程有一半时间在说,90%的中国顾客要求非常快的服务,还老打断正在给其他客人服务的服务员,还shout, wave。我说我父母有要求很快服务么,有shout打断你的服务员么,他沉默。(我父母说,他们入座后先等了10分钟左右示意用手指菜单向吧台的四个服务员要点菜,看没有人过来,又才只好和一个在给旁边餐桌摆餐具的服务员又说了一次点菜,这个服务员和吧台服务员说了,但是吧台明知也没有人过来,连解释一下很忙请稍等都没有。更何况当时餐馆的上座率也就是最多三分之一,吧台人都很闲)。
后来经理说,吧台的服务员后来去给我父母点菜,我妈不知道如何点菜,他们就自己走了。这个情况我反复和父母确认多次,他们说,他们入座以后,从始至终只和摆餐具服务员说要点菜,根本没有任何人过来招待他们,他们才离开的。何况就点菜能有什么难的。。。
事实简单,道理清楚。这个经理其实就是当时在吧台的四个人之一,基于他对Chinese customers的主观负面印象,他全程看着我父母被ignored。在和我交流的过程中,重点就是基于他对Chinese的experience, Chinese customers always…扯开话题,要不就说是我父母分不清外卖和入座(我爸很清楚说地进去吃,然后被带到了位置),不会点菜(兄弟,咱都没有进入点菜环节)。我要看CCTV的时候,他顿了一下说没有。
本来我只是打电话要一个简单道歉,然后在对话中,这个经理对中国人的种种不满才是我发帖的主要原因。一家打着中国旗号的餐馆,竟然对中国人有这么大的成见,还对中国客人如此bad service,让人无语。
事后,我妈还说导游说这个这个餐馆的味道不敢恭维。我说还好你们没有吃成。毕竟旅游中,父母的心情是最重要的。怎么说呢,既然这么不待见中国人,就avoid这家餐馆吧。
这个餐馆叫做 华村。在靠近loch lomond的Callander.
谢谢楼下地名已经更正
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