看起来很简单,我也是实验了很多次啊
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厲害啊!
盘子先刷一层油,那样刮的时候就不会粘了。
不沾啊,哪里看出粘?刷油印象中并不好,因为刚开始实验都刷油,后来做多了,就放弃刷油了,具体原因忘记了,因为我最终搞定做法都好几年前的事了。
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廣東傳統做法都是刷油的。
你試試用布來墊底就是布拉腸。刷一層油,直接整塊布扣盤子里提起一點輕輕一刮就掉下來了~
哈哈哈,我是會吃不會做的饞嘴~
当年研究的时候,尝试过很多,布拉我也琢磨过,不过毕竟为了自己吃,在好吃和简单操作之间要平衡,就好像自己打米做米线,我最终做出来,也就完事了,重复操作可能性不高,太烦了。
想些20-30分鐘左右搞定的家常菜唄,適合全家老少的,畢竟那麽多人又要上班又要帶孩子,快手菜應該特別受歡迎~
现在基本上都是煮比较快的,但是我做视频很慢
請問版主蒸箱在什麼地方買,可以告知嗎?多謝!