之前和大家介绍了荷兰的硬核黑暗料理,导致大家一度食欲大减,无心吃饭,但谁能想到与此同时荷兰却拥有「世界最美菜市场」呢?
dagjeuitpagina.nl
mvrdv-architecture
世界最美菜市场Markthal位于荷兰第二大城市鹿特丹,是一座拱形结构的建筑。该工程从2009年开始施工,2014年建成。施工时发现了很多中世纪的文物,比如花瓶、炮弹等,这些文物也没有全部拿去博物馆收藏,而是将部分作为纪念品放置在菜市场楼下的停车场。
实在好奇炮弹会不会炸的我特意去停车场踩了点,果然这么危险的东西已经被当地政府好好处理,存放在停车场的文物大多为花瓶,长舒一口气。
ad.nl
前不久的10月份Markthal刚刚庆祝过5周年生日,这里每个月基本上都会举办主题活动,比如万圣节主题食物探险、世界食品嘉年华等,市场内的商家也会推出应景的主题食物供大家一起high,具体信息都可以通过官网查到(官网链接https://markthal-en.klepierre.nl/)。
Markthal.nl
thisiswiltshirecouk
菜市场售卖食物的区域共3层,地下一层主要是酒类专卖店和超市,零层是超过50家来自世界各地的美食摊位,一层是带有雅座的餐厅、酒吧、咖啡馆。
socialup.it
菜市场一进门就能看到非常酷炫的穹顶,穹顶彩绘名为“Horn of Plenty 丰足的号角”,总面积超过一万平米,是现今荷兰最大的艺术品,画面中的蔬果、面包、花卉则是在向荷兰黄金时代的静物油画致敬。
说了这么多,菜市场最重要的角色还是售卖美食,下面为大家带来我的私心推荐。