椰子冻小技巧，2020夏天一定要在家尝试的冰爽甜品

[taoye99]

椰子冻自己做原来这么简单，2020夏天一定要在家尝试的冰爽甜品，掌握一個小竅門，幾種普通食材攪一攪100%能成功，不用去外面花$10買了，也不用去海南了



原材料：

椰子1個

牛奶 200ml

椰漿 100ml

煉乳 1湯匙

糖 2湯匙

吉利丁粉 7g



小貼士:

1. 吉利丁要先用清水混合，搅成糊状。如果直接煮的话容易结块。

2. 混合液体不要加热到沸腾，否则会有很多大气泡，做出来的椰子冻表面就不好看。