原材料:
鸡蛋 1个
糖 1茶匙
柠檬汁1/2茶匙
小貼士:
1. 打蛋的碗要无水无油。
2. 糖和柠檬汁可以帮助打发。
3. 鸡蛋要低温,也可以在下面冰块帮助打发。
4. 烘焙温度要低于266℉(也就是130℃),否则成品效果不好看。
这个感觉好厉害
原材料:
鸡蛋 1个
糖 1茶匙
柠檬汁1/2茶匙
小貼士:
1. 打蛋的碗要无水无油。
2. 糖和柠檬汁可以帮助打发。
3. 鸡蛋要低温,也可以在下面冰块帮助打发。
4. 烘焙温度要低于266℉(也就是130℃),否则成品效果不好看。
这个感觉好厉害