可以问一下牛里脊肉的英文什么啊!!!超市都有吗!!!是那种很易熟的那种!!!
好象叫 fillet 
等高人来回答你吧 
嗯～我很很想知道呢～ 
tenderloin pork
牛里脊估计就是tenderloin beef吧
肉店都卖。超市没见过，不过估计很贵了。肉店一般都比超市便宜吧，我买一条猪里脊都得7磅多了。。
最嫩的肉，做烤肉，肉丝类炒菜，不二选择 
snakesun于2009-03-24写道:
tenderloin pork
牛里脊估计就是tenderloin beef吧
肉店都卖。超市没见过，不过估计很贵了。肉店一般都比超市便宜吧，我买一条猪里脊都得7磅多了。。
谢谢啦。。。超市为什么没有啊。。我们家离市场要开车 :cn03:
wo007y007于2009-03-24写道:
snakesun于2009-03-24写道:
tenderloin pork
牛里脊估计就是tenderloin beef吧
肉店都卖。超市没见过，不过估计很贵了。肉店一般都比超市便宜吧，我买一条猪里脊都得7磅多了。。
谢谢啦。。。超市为什么没有啊。。我们家离市场要开车
你要做社么菜？tenderloin 一般做steak 用的。。。重点你要做什么菜？
还有ls的，那玩意叫做beef tenderloin。
mick_angel2020于2009-03-24写道:
你要做社么菜？tenderloin 一般做steak 用的。。。重点你要做什么菜？
wo007y007于2009-03-24写道:
snakesun于2009-03-24写道:
tenderloin pork
牛里脊估计就是tenderloin beef吧
肉店都卖。超市没见过，不过估计很贵了。肉店一般都比超市便宜吧，我买一条猪里脊都得7磅多了。。
谢谢啦。。。超市为什么没有啊。。我们家离市场要开车
还有ls的，那玩意叫做beef tenderloin。
想做咖喱牛肉还有就是快炒菜。。。我想用牛里脊肉。。。所以问问你是什么啊。。
scotch fillet…应该是你说的牛里脊，超市里面的比较便宜 或者去肉店看看。。。
猪肉的是fillet
牛肉，我们这里是flank
借lz的帖子，问一下，牛腩英文是什么啊？或是炖牛肉是用哪个部位阿？
striploin?
Morrison有猪里脊,大概7.99一公斤?Tesco我看见过牛的,一大块大概十几二十镑.