简单好吃，筷子搅拌成面糊冷藏后形成面筋就自动出薄膜了，加了葡萄干和核桃酸酸甜甜的让黑麦面包的口感更丰富。
所需食材： 鸡蛋1个 黄油15克 牛奶170毫升 中筋面粉125克 黑麦面粉125克 酵母3克，糖3克 核桃葡萄干各50克
