在英国发面的心得总结，发面一点都不难，大家一起来做馒头吧

[fishlime]

在英国如何发面做馒头的详细说明和心得，与大家分享！

[uktigerchina]

[shar-pei00]

棒棒哒～

[siaohao]

加完面粉后加了一勺糖么？

做的过程中用的是第一款普通发酵粉吗？

怎么量牛奶的克数，75克等于75ML吗，还是说这用多用少没关系，多了就加多点面粉？

发酵时间久点可以吗，还是时间太久会有问题？

[fishlime]

视频里面是加了一茶匙糖，不加也可以。是第一款发酵粉。很多食谱里面液体重量几乎等于体积，不过我建议买个称，用称省心的多，不用多洗几个量杯。发酵时间长了，面会发酸。