买一包冰冻的带鱼，正好烧1盘子。
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谢谢提醒要提前去黑膜跟内脏。我上次都没去。
但是我看下厨房的菜谱，好多都是裹面炸的，你为啥不裹面？这样可以很好解决鱼肉会散的问题。
感觉料太少了。酱油糖都不太够。
煎鱼之前上过底味了。
直接用油煎，鱼皮会有个焦化过程，后续再用酱油高温一冲，鱼皮就形成一个酱香的表皮，可以彻底压制住腥气；面托炸鱼，作用是相反的，可以保留鱼的原味，有的人是喜欢吃这种海腥气的。
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请问你是在哪个中超买的带鱼，网上能送货吗？
馋了。
我在世和海鲜买的，他家曼城利物浦leeds好像都送货。很多中超应该都有，你可以瞅瞅是不是相似的包装 
谢谢