想吃爆鱼的,买大条的鲈鱼来做吧,草鱼太贵了😊

做法在这里,没香料的,用酱油糖五香粉醋就行。关键是鱼要新鲜。。。

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不错,豆豉鱼怎么做呀,放在玻璃罐慢慢吃那种~

那种需要小鱼,完全炸透,然后加酱料去煨一会,然后就可以放起来吃了。

只看封面口水就流了一地~

红红火火过大年,这名字喜庆。新年快乐哈哈

我帮你编辑加上了一个“美食视频”的标签,方便大家检索。

谢谢。明天除夕了,先拜个早年 :smiling_face_with_three_hearts:

烹饪渣表示特别想去你家蹭饭~ :grinning: :yum:

国内吃的选择多多吧,其实我回国也不做饭的 :wink:

我们那里用的是鲅鱼,这边只能买到大号的马鲛鱼来替代,切好片,先用酱油腌制,再炸,国内叫熏鲅鱼。过年的时候必备。平时也可以炸完了泡糖醋汁,也很下饭。

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很赞,谢谢楼主,准备很赞做。

以前做过熏鲅鱼,我懒得炸、腌好之后放烤箱烤了也挺好吃的。

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很赞,谢谢楼主,准备学着做。

根楼上的小伙伴一样,我也做过熏鲅鱼,腌好后,有的时候懒的炸我就用烤箱烤。

熏鲅鱼,我家也经常做,不过爆鱼没什么海腥气,我更喜欢吃。