推荐一道上头的年夜菜【炖肉不放一滴水】 入口即化，软糯不腻【酒香话梅 红烧肉】附【年菜小集锦】（图文视频）

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#16.酒香话梅红烧肉 软糯不腻，入口即化，炖肉不加一滴水Plum Braised Pork cooked with Ale Tender Melts in Your Mouth（ENG SUB）

红烧肉的做法有很多，这里分享的自家做法，很适合节日，只要做出来就会很好吃。

炖肉时没有加一滴水。话梅的酸甜和Ale的果香和酒花香相互作用，使红烧肉软糯不腻，入口即化。

好吃得上头，值得一试！

新年快乐！一切顺意！

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