滚元宵也叫摇元宵 掌握手法比包得快 可以先少滚几个试试,练练手, 容器够大的话,可以同时滚十几,二十几个,甚至更多。
元宵口感更绵密劲道,吃法多,我吃得最多了是炸着吃的
不得不说,元宵 不是 汤圆
元宵和汤圆区别挺多的:
做法不同 馅料不同 口感不同 吃法不同 储藏不同 地域不同 节令不同 。。。。