家常菜【白灼虾】煮完的虾要放在冰水里浸泡5分钟

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家常菜【白灼虾】煮完的虾要放在冰水里浸泡5分钟
这样可以让虾肉更加有弹性，而且很容易剥去虾壳

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家常菜【白灼大虾】【Scalded Prawns 】煮完的虾要放在冰水里浸泡5分钟