从 Costco 买了只冷冻的整羊,怎么切呢?

切什么呀?找几个朋友烤全羊。:heart_eyes:

楼主不在英国吧‽
英国这边 costco 都是本地新鲜羊肉,切好的,价格也不贵。要全羊可以去 butcher 那里定,都是新鲜没有冻过的。 威尔士羊比人还多, 新西兰羊肉在英国没优势啊。

超市里看到好多新西兰的有机羊肉,一小块还挺贵的

这么大房子估计是北美。

Costco买一盒羊肉我都头疼。整:ram::ram::ram::ram::ram::ram::ram::ram::ram::ram::ram:

最近英国的羊肉牛肉价格涨的有点离谱,还是吃二师兄吧

我们家不喜欢吃二师兄,烤全羊比较符合我家

烤全羊,除了放小卤香粉,还要放什么去味?

孜然必不可少

1赞

是不是要腌的时间久一点才入味。

撒上盐和孜然,腌一个晚上,第二天在院子里架上篝火,邀二三老友,开啃咯

想想都觉得好吃:yum:

希望在加拿大有威尔士羊卖 :grinning: