双雪无花果瘦肉汤
初春干燥，喝一碗润肺降燥的广东汤吧，我最喜欢的广东汤之一。
食材：瘦肉300克，雪耳，雪梨，无花果8颗，姜，枸杞
调味料：盐，料酒
做法：
1，瘦肉洗净切块，锅中烧水，加入姜片，一勺料酒，瘦肉焯水三分钟，捞出浸凉开水。
2.雪耳用温水浸泡三十分钟，去蒂，撕成小朵。
3.雪梨洗净去芯切成块。
4.褒汤锅中加入瘦肉块，雪耳，雪梨，无法果及适量清水，煮二个小时。出锅前加入适量枸杞，及一勺盐，搅拌均匀，即可。
这个汤入口甘甜，做法简单，喜欢的朋友做起来吧
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