烤鹰嘴豆

烤鹰嘴豆
食材:
鹰嘴豆、橄榄油、海盐、黑胡椒、花椒

做法:

  • 提前将鹰嘴豆浸泡在水中过夜。沥干浸泡过的鹰嘴豆。
  • 将鹰嘴豆放在烤盘上或用厨房纸擦干。
  • 将鹰嘴豆在 380 华氏度的烤箱中烘烤 15 分钟以干燥鹰嘴豆。
  • 将烤好的鹰嘴豆倒入碗中:
    +2汤匙橄榄油
    +1/2茶匙海盐
    +1/2茶匙黑胡椒
    +1/2茶匙花椒
    搅拌均匀
  • 再次放入烤箱,在 400 华氏度下烘烤 25 分钟,中间翻转一次。
    超级脆,美味的小吃准备好了!
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