这道超级简单的盐焗鸡腿,手残党也能轻松驾驭,不要烤箱与电饭锅,是忙碌的打工族与学生党首选快捷美食。
食材:鸡腿4只,姜,葱
调味料:盐焗鸡粉25克,食用油15克
做法:
- 洗净的鸡腿放入碗中,加入25克盐焗鸡粉抹匀,再加入15克食用油抹匀,腌制30分钟。
2.葱洗净切成4厘米长的小段,姜切片,备用。
3.准备一张锡纸,铺入葱段,将姜片放在葱段上,再将腌制好的鸡腿放在姜片上,用锡纸将鸡腿包起来,防止蒸的时候鸡汁流出来。
4.锅中水烧开后放入鸡腿,大火蒸30分钟,即可。
小小的一包配料,做出大满足的美味,也许你会觉得有点夸张,不解释只有吃了才明白。
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