【转载】英国生活|如何选购和保存牛奶?哪些牛奶值得一尝?

不少去过英国的小伙伴都会惊呼:牛奶卖的这么便宜?简直跟水差不多价格?红的蓝的绿的如何挑选?

今天番茄君就来讲讲英国牛奶购买攻略!

⇨ 全脂、半脱脂、脱脂牛奶的区别

保存牛奶的注意事项

⇨ 常见的牛奶品牌推荐

全脂、半脱脂、脱脂牛奶

英国牛奶按照脂肪含量分为三类,分别是:

:heavy_check_mark: 全脂牛奶 Whole milk:脂肪含量3%-4%

:heavy_check_mark: 半脱脂牛奶 Semi-skimmed milk:脂肪含量1.5%-1.8%

:heavy_check_mark: 脱脂奶 Skimmed milk:脂肪含量0.5%

以上三类按照脂肪含量由多到少,热量依次减少,奶味也依次变淡。

在英国超市的牛奶货架上,一般蓝色标签代表全脂牛奶,绿色标签代表半脱脂牛奶,红色标签代表脱脂牛奶。

除此之外,英国还有一种牛奶叫Lactofree Milk,也就是去乳糖牛奶,专为乳糖不耐受的人群设计。

保存牛奶的注意事项

在超市冷藏售卖的牛奶,往往保质期比较短,在未开封的情况下可以保存7天,但是一旦开封了,请尽量在3天内喝完,否则就会面临变质。

很多小伙伴发现开封后根本坚持不到3天就坏了,原因可能是冰箱温度太高,可以调低冰箱温度试试看

还有小伙伴发现刚买的牛奶回到宿舍就坏了,本以为是超市买到了过期产品,后来发现是从超市到宿舍的距离太长,牛奶在路上因为温度高而变质。

以上现象许多留学生都遇到过,同学们多买几次牛奶就有经验啦~

常见的牛奶品牌推荐

首先各大超市的自产品牌基础款都是非常推荐的,口感符合大众口味,而且性价比很高。此外,番茄君还有一些特别推荐~

**【推荐一】**Tesco的finest系列有一款Jersey Whole Milk,奶味非常浓,口感绵密,里面好像有黄油或奶油的结块,是难以想象到的醇香~

**【推荐二】**Sainsbury’s的Tom Parker牛奶,是玻璃瓶装的,有原味、草莓味、巧克力味,非常香浓。

**【推荐三】**英国超市里的各类豆奶也值得一试!喝腻了牛奶的小伙伴,可以尝尝Soya,也就是豆奶,味道不会很浓,但是很清香。

**以上就是关于英国牛奶的分享啦!**如果小伙伴们在英国喝到了好喝的牛奶,欢迎留言与大家分享哦!