虽然英国美食荒漠的名声已深入人心,但是英国还是有自己的美食的,虽然没有我们中国菜系那么丰富,但是在英国留学的宝宝还是需要去尝一尝,感受当地的文化~!
炸鱼薯条
这已经成为“英国美食”的代名词了吧!
但还是要再提一次,因为它真的很好吃~
裹着面糊炸至金黄的炸鱼和新鲜出锅的厚切薯条
沾上番茄酱或者盐和醋,酥脆的口感叫人欲罢不能!
推荐地点:伯恩茅斯、布莱顿
薯条配肉汁
如果去英国北部地区,可以把炸鱼薯条换成这个组合
薯条搭配新鲜的肉汁,是意想不到的美食
推荐地点:曼彻斯特、约克
康沃尔馅饼
金黄酥皮裹住酱汁饱满的牛肉和土豆,再配上洋葱和甘蓝调味,放进烤箱里烘烤片刻,是不是光听就垂延三尺了
可以自己搭配:加点羊肉,加点辣,也能选全素套餐,对素食主义者很友好
推荐地点:康沃尔
沙拉三明治
三明治里夹着油炸过的鹰嘴豆泥,带有浓郁的中东独特的香料味道
搭配沙拉或者像三明治一样,把豆泥夹在面饼中间都可以
推荐地点:布里斯托的街头小摊