几乎没有人不喜欢咖喱,这是一个在地球各个角落都大受欢迎的菜,华人也很爱吃咖喱类菜肴,但似乎有些吊诡,咖喱离我们华人很近,似乎又很远。爱吃是一件事,真正了解是另一回事,知道经典名菜以及做法更是稀少,我们计划推出500款世界著名咖喱,以资朋友们欣赏和了解。如有问题或需要中文菜谱,可以留言。
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