求问哪买正常小公鸡

忽然想吃地锅鸡呢。上网一搜好家伙英国的公鸡都五公斤左右。我看国内的菜谱一个公鸡就2kg差不多。这可能不是中餐说的公鸡?

求问各位厨神在哪买到过正常的公鸡!谢谢!

听起来好恐怖,小鸡快跑啊

3赞

找找local的farm 有没有卖的,自家养的走地鸡,之前苹果不是还有人在自己家后院养鸡来着吗?那种的都不太肥,不过最近禽流感,扑杀的连鸡蛋都不多了。

有!找到farm卖的慢慢养的公鸡。但是都特别大。。。仔细想想这边母鸡也很大!不知道是不是说的不是一种鸡。。。

不是小鸡哈。。就是想买正常的公鸡。不知道英国卖的公鸡是不是有什么特别讲究,看起来和火鸡一样大

哈哈

搜Cockerel有卖的

不过waitrose等卖的玉米鸡不好吗

额,居然还有吃苹果长大的公鸡:rooster:

公鸡蛋最好吃

中超里有那种黄色的鸡,叫啥,三黄鸡?不确定

对,就是搜cockerel发现都是4/5kg的巨鸡,然后一般都是圣诞节代替火鸡用。我感觉在国内吃的公鸡都很瘦很柴的呀。。。

我不知道唉,可能chicken也行?在国内吃的地锅都是公鸡,实在找不到就吃母鸡了,估计也差不多。。

玉米鸡就可以了。等玫瑰和Morrison的都可以。就是肉不多

那种是corn fed吧,黄黄的,肉很劲道

对,那个看着不大

https://www.tesco.com/groceries/

Tesco Finest British Cornfed Free Range Whole Chicken

正常的?就是对母鸡有兴趣的公鸡吗?

非 LGBT 和 自我认知为free-range的笼鸡

这么多buffs一叠加
我觉得我应该是买不起的

那你只能吃"不正常的小公鸡"呗

人穷志短摊手无奈。

公鸡留着下蛋
公鸡蛋最好吃

之前禽流感,捕杀了很多鸡

最近吃鸡要谨慎,要不再忍一忍吧 :rofl: