这个冬天，我想坠入西班牙温暖的橙子海
一年好景君须记，正是橙黄橘绿时。岁末将至，又到了西班牙橙子的黄金时节，一起补充满满的VC吧～
橙子是当之无愧的西班牙水果之王。2018年，橙子击败了所有水果，登顶西班牙年度销量冠军。平均算下来，每个西班牙人每年要吃掉17.04公斤的橙子。
西班牙也是欧洲最大的橙子出产国，塞维利亚、瓦伦西亚、科尔多瓦、马拉加这些大家耳熟能详的城市，都种植着这种被地中海阳光亲吻过的甜蜜果实。
这个冬天，一起坠入西班牙温暖的橙子海吧！
西班牙也是欧洲最大的橙子出产国，
塞维利亚、瓦伦西亚、科尔多瓦、马拉加
这些大家耳熟能详的城市
都种植着这种被地中海阳光亲吻过的甜蜜果实。
在冬天踏入这些城市，
虽然没有如春天那般绽放的繁花，
但满眼都是郁郁葱葱、缀满果实的橙子树，
仿佛沐浴在温暖的橘色海洋，
瞬间就治愈了冬日的寒冷阴郁。
莫非西班牙人是因为太爱吃橙子
才把橙树作为城市行道树的吗？
西班牙和橙子的故事，
还要从世界上橙树数量最多的城市
塞维利亚讲起。
01 缀满枝头的黄金果
塞维利亚有一个关于橙子起源的传说。
相传，这座城市是由大力神赫拉克勒斯建造的。
为了得到永生，这位大力神需要完成十二项任务，
其中之一，就是从赫斯珀里得斯(Hesperides)的花园偷走“金苹果”。据说这金苹果，指的就是橙子。
橙子到手以后，赫拉克勒斯曾拿着它来到塞维利亚休息。这也就是橙子与这座城市息息相关的原因。
如今，在塞维利亚的许多地方都能找到这位希腊神话英雄身影：
行政总部装饰着他的雕像、
以他命名的阿拉米达赫拉克勒斯（Alameda de Hércules）是欧洲最古老的步行大道之一，道路的一头立有这位大力神的石柱。
02 清真寺的一隅橙树
撇开神话故事不谈，一些历史学家证实西班牙的橙子其实有着中国血统。
中国南方有着数千年的橙子种植历史。这项栽培技术从这里传播到整个东南亚，而后沿着丝绸之路传遍了世界。
大约在10 世纪，热那亚的商人首次将中国的橙子带到了欧洲，随后，阿拉伯人将它们的种植从西班牙南部扩展至了整个地中海。
阿拉伯人种植橙树并不是为了它们的果实。
可能中国人心想事“橙”的说法也被一起带去了欧洲，阿拉伯人认为橙树能给主人带来 好运。于是他们开始在庭院里大量种植橙树。
从安达卢西亚、到穆尔西亚、瓦伦西亚，许多现存的世界历史文化遗产中都能找到一隅橙园，科尔多瓦清真寺-大教堂的 橙树庭院(Patio de los Naranjos)就是最好的例子之一。
786年，阿卜杜勒拉赫曼一世下令建造这座庭院。它得名于院内成排种植的九十八棵橙树，是欧洲现存的最古老的花园，也是进入清真寺参观的第一道风景。
除了清真寺，王宫堡垒中也能找到橙树庭院。
马拉加城堡(Alcazaba)位于希尔布拉法罗山上(Monte Gibralfaro)，是一座壮观的11世纪建筑。
城堡中的橙树庭院被美丽的门廊环绕着，充满着浓郁的伊斯兰风格。
穿梭在城堡之中，城墙两侧的橙黄色果实在古朴的砖瓦的衬托下尤为醒目。
这抹橙色，如今已经成为了西班牙摩尔文化的象征之一。
03 路边的橙子不要摘
阿拉伯人将橙树种满了城市，
但真正决定将橙树作为行道树的，
还是西班牙人自己。
橙树被选中的原因主要有两点：
一方面，它的枝叶不需要频繁修剪，根系又垂直于地面，看上去整齐美观；
另一方面，这种行道橙的果皮比较厚，即使落地也不会摔得汁液飞溅、破坏街道的整洁。
看着满大街的橙树，
要说不想摘一个尝尝是绝对不可能的。
但有经验的小伙伴肯定知道：
西班牙的行道橙，只要尝上一口，绝对难吃到你怀疑人生。
就像中国的绿化芒，西班牙的城市种的都是些酸苦的景观橙，没有任何食用价值。等橙子熟透，政府会将它们收集起来统一处理。
于是就有了在社交网络上流传甚广的铲橙子车。
但是，有一个地方的景观橙摆脱了被抛弃的命运，甚至一跃成为了国礼。
2020年，塞维利亚恢复了为英国王室采摘苦橙、制作果酱的传统，从阿尔卡萨王宫(Real Alcazar de Sevilla) 的一千多棵橙树中挑选了最好的苦橙来制成果酱，送给英国女王伊丽莎白二世。
这项传统始于20世纪初。当时的西班牙国王阿方索十三世和他的妻子都非常喜欢苦橙酱，每年都会将苦橙作为礼物送给英国王室。
塞维利亚果酱的独特风味
让它成为了王室下午茶的最佳搭配。
04 提走一袋人间烟火
如果说最好的西班牙苦橙产自塞维利亚，
那么最美味的甜橙又在哪儿吃呢？
西班牙人表示：挑橙子如同找伴侣。
西班牙语里，会把“另一半”叫做“半个橙子(media naranja)”，
在西班牙品种众多的橙子里找到最优秀的“另一半”可能有些困难，
但爱吃橙、会吃橙的西班牙人早已经给出了标准答案：最好吃的甜橙，就在 瓦伦西亚。
在瓦伦西亚的中央市场(Mercat Central)里，
圆滚滚的瓦伦西亚橙堆积如山。
这种橙子的名字取自这座著名的橙子城市，
味道甜美清爽，果肉细嫩多汁，无核无渣，
是世界上种植广泛的橙子品种之一。
在中央市场，除了选购橙子，
不要错过同样由橙子制成的、
因这座城市得名的瓦伦西亚之水
(Agua de Valencia)。
这是西班牙最著名的鸡尾酒之一，
以橙汁为基底，混合卡瓦酒、伏特加、杜松子酒，
调制出了这款拥有明媚色彩的低度数酒。
在欧洲最古老、规模最大的市场之一，
选一处热闹的美食摊位
慢慢啜饮手中的暖身小酒，
感受市井生活的生机勃勃，
绝对会是一次难忘的体验。
头顶上
透过绘有橙子的华丽穹顶照射进来的阳光
让整个市场变得明亮而温暖。
这座城市也似乎因为长时间的日照，
散发出与橙子一样，让人快乐的活力。
阳光正好，橙子明亮，
就是西班牙最美好的冬天。
愿这颗橙黄色的果实
也能为你的冬天带来温暖与甜蜜。
Valencia
巴伦西亚（巴伦西亚语：València，巴伦西亚语：[vaˈlensia]；西班牙语：Valencia，西班牙语：[baˈlenθja]；又译瓦伦西亚）是西班牙第三大城市，第二大海港. 号称欧洲的“阳光之城”，位于西班牙东部沿岸地区，是港口和工业城市，市区人口约81万人，外加周边市镇共158万人口。它是巴伦西亚自治区和巴伦西亚省的首府。现任市长为 Joan Ribó i Canut 。2008年3月在该市路易斯普格体育馆举办了第12届世界室内田径锦标赛。巴伦西亚在每年3月举行法雅节。巴伦西亚与巴塞罗那、马德里和萨拉戈萨等都市有铁路及高速巴士相连。
Malaga
马拉加（西班牙语：Málaga，西班牙语：[ˈmalaɣa]）是位于西班牙南部安达卢西亚、地中海太阳海岸的一个城市，也是马拉加省的省会，西班牙的第二大港口。据2019年1月估算，它拥有人口574,626人，是西班牙第六大的城市。而整个马拉加都市圈人口约为1,074,074，是西班牙五大都市圈之一。马拉加被群山和两条注入地中海的河流所环抱，其主要收入来源于农业和旅游观光业。与伊比利亚的其他城市一样，融入了伊斯兰和基督的文化。
画家巴勃罗·毕加索、19世纪政治家安东尼奥·卡诺瓦斯·德尔卡斯蒂略和演员安东尼奥·班德拉斯均出生在马拉加。
约公元前1000年，由腓尼基人兴建了Malaka，这个名字可能源自腓尼基语的“盐”[1]，因为此地港口附近的鱼都比较咸。
约七个世纪以后，罗马帝国征服包括马拉加在内的迦太基西班牙地区。从五世纪开始，西哥特人将马拉加置于统治之下。8世纪，随着摩尔人征服了西班牙，马拉加成为重要的贸易中心。在此期间，它被称为Mālaqah。统治势力一直变更到收复失地运动的末期，马拉加又重新成为基督教占主导的城市，不断发展至今。
在1936年西班牙内战期间，马拉加遭遇了意大利和西班牙叛军的空袭。
1960年代，城市附近的太阳海岸极大地推进了马拉加经济的发展。
