我是中国南方人,现居英国,最近迷上生吃大葱。。。

@a37766

服了

迷人的大葱大蒜也认认真真的讨论50楼。

学术风气

上升到学术交流了:handshake:

英国的野韭菜(熊韭菜)差不多到了采摘期了,洗净直接拿来卷肉食或卷什么食物都可以,人间美味你值得拥有。去年偶然间尝试了一下,大爱:yum:

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我在考虑要不要申请专利:grinning:

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这个专利不申请也罢

很怕公园里的野韮菜,被狗撒尿了

英国养狗的太多

这周末别人请客,没吃上烤鸭,但是吃到了好吃的海鲜和烤鳗鱼,暂时没那么馋了。:blush::blush::blush:

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馋了:yum:
还有那一壳蟹肉

鳗鱼这边能买到活的但是我不会自己在家做。

我也没做过鳗鱼,但是感觉应该不难。

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哦,wild garlic。我拿过来做面包。没想到还能生吃?叶子能生吃吗?因为我一般只买到叶子。

Yashin Ocean House的烤鳗鱼很好吃。和平时日料店买的不一样。肉质有弹性,像是新鲜做的。

wild galic卷菜生吃或做pesto都是一级棒的哈

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野韭菜娇嫩,被踩过的可以识别出来的,我们用的是朋友家菜地里的野韭菜。

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