西班牙火腿和圣诞节
西班牙家庭最重視12月24日平安夜（Nochebuena）和12月31日跨年夜（Nochevieja）的兩頓晚餐，大部分中產家庭會趁此時多花點預算，採買鮮蝦螃蟹等海鮮。圖中的西班牙火腿（Jamón），是西班牙人節慶晚餐必備開胃菜。
西班牙被外族统治了800年，然后又去美洲加害印地安人:
西班牙人大量奴役印第安人为自己劳动，强迫其完成种种繁重的工作，如耕种土地、淘金、挖矿、建筑、负重运输等，却又不给其提供足够的食物、休息和住所，再加上种种来自旧大陆的疾病肆虐，大量印第安人都悲惨的死在了西班牙殖民地和殖民者手中。
而为了弥补殖民地的劳动力短缺，西班牙殖民者还在不断地抓捕或强制印第安人为奴，以作为补充或贩卖，许许多多的印第安人村庄都被夷为平地，大量印第安人被强制为奴，然后悲惨的死去，以至于在哥伦布发现海地岛不到五十年的时光里，原本拥有20~30万印第安人的海地岛只剩下不到500人！
