集思广益,如何给孩子补身体

别提了,不会蒸

每次蒸的和蜂窝煤似的。全是洞洞

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要不番茄炒蛋?额外挤点番茄酱当调料,稍微加点水,有汤汁很下饭的

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加一半水进去啊……别说你不知道

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蒸蛋最容易了,蛋水比例1:1,微波炉10分钟。
小孩除了吃得好,还要睡得好,睡觉好能提高免疫力,我这次生病就是因为最近晚上都睡不好,免疫力立马下降了,现在外面都是病毒,免疫力一不够就中招了。
家里有小孩的不要放太多零食了,小孩不像大人有自制力。

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给孩子用里脊做锅包肉,糖醋,番茄酱的,让孩子多补充蛋白质,鸡蛋,瘦肉,豆类可以做 chilli con carne (不放辣),羊肉做 lamb coconut curry。这样可以提高免疫力。

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不用10分钟那么久吧?
我是高火950瓦,2分20秒就好了。

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真的不知道要加水

要把蛋和水用筷子搅拌在一起吗

这个我要试试!

找个大碗,大的不容易扑出来

2个鸡蛋,打匀,加同等比例水(温温的最好),轻轻搅拌均匀后,微波炉高火2分20秒到2分半。 2分钟后看着点,如果有溢出的迹象可以暂停一下让它缓一缓再继续。

成了后,加虾皮,生抽,麻油葱花调味。

卖相是没有炉子上蒸出来的那么平滑布丁样但是也差不离了,关键胜在方便。

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这就讲的很清楚了

明早我试试

今晚夜宵就可以安排起来了。 为啥要等明天啊

以前不知道要加水

就是把鸡蛋打匀后蒸熟,为此浪费过很多鸡蛋:see_no_evil:

晚上吃撑了:see_no_evil:

这菜全名就叫 蒸水蛋, 名字里就给clue了。。。

你若是加牛奶和炼乳蒸,那就是简易版牛奶布丁!

只加牛奶,不加水,可以吗?

这个不健康。少吃或不吃。

真的第一次听说

我们那边叫蒸鸡蛋羹
因为我妈妈也不会蒸多次失败,所以我小时候没吃上过蒸鸡蛋。