我感觉是肉不够新鲜的时候会有骚味。在肉店买的新鲜猪肉好像好一点。但这个说法我也不确定。另外纸盒装的Unearthed Iberico solomillo free range pork一点猪骚味都没有。
另外我敢肯定的是去血水能去除骚味。你把肉放冷水里泡一会，看到血水出来以后再用一锅冷水煮。水烧开以后把排骨倒出来把血洗干净。这样煮出来的猪肉就没有太多骚味了。
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很少吃猪肉，这里的猪肉难吃死了。
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知足吧，吃骚猪肉，好过喝化工油啦。
吃骚猪也好过你吃莱猪啦
英国提倡对猪人道。不忍心让他们忍受被阉割的痛。就只能牺牲我们的味蕾了！
《联合报》质疑，从“莱猪”“核食”到“加牛”，开放理由都是“国际参与”。在民进党当局眼里，台湾人的健康一斤值几元？“国际参与”与民众食安是两回事，为何要用“国际参与”的空头支票来牺牲民众食安？中国国民党籍民意代表赖士葆则说：
“如今‘莱猪’吃了，加入国际组织还没个影子。”
我支持动物保护让它们无痛苦
但骚猪的味儿太那个了
让人很想当素食主义者
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今天专门上网查了一下才知道猪原来是公的骚！
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该阉的就阉吧
实在受不了啦
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是啊。我还在网上找过没有猪骚味的肉店。
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真的是这样
今天算是实践到了
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井
不是一直说莱猪好吃吗 
哦我忘了，快连莱猪也吃不起了。毕竟川普说要搬走台积电，还要多收保护费 
但是，你是怎么知道直接抱着猪啃的滋味的呢
让我思考一下这个问题
明天再解答
这边是先倒挂然后电击（连双耳） 然后马上刀子进心脏，一刀致命，全过程10秒内。 血是放的，但不一定放的彻底毕竟是电晕过去再进刀子的所以不会有大挣扎让血放干净。
不放血哪里来的猪血做black pudding 呢
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发黏 是变质了啊。
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你买欧盟产地，非uk的猪，都是阉的。
Uk产地是不阉的。
但是你若看过Jamie Oliver 那个关于bacon 的纪录片，就不会买欧盟产地猪了。。。
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好想去英国屠宰厂参观一次
看看他们到底在搞些什么阴间事情
记得买到过荷兰或者丹麦产的猪肉
买猪肉我都不挑产地（觉得差别不大？）
买整鸡或者海鲜我都仔细看产地尽量买英国国内的