事情是这样的！
昨天买了一盒Tesco排骨
也不知是包装盒漏气还是咋滴了
今天发现肉是骚的，猪味特别大
这跟抱着猪直接啃，没有什么味道上的区别
据说公猪肉比母的骚
看来是买到公肉了
公猪不去蛋蛋 所以化合物雄酮和粪臭素在脂肪中堆积产生的腥骚味 前者在睾丸中产生 后者因为雄性激素抑制了肝脏对粪臭素的降解 导致含量很高 才导致的异味 所以买母猪肉好点
外加屠宰不放血 肉的血腥味更重 他们都是二氧化碳致死 然后直接开膛破肚
先同情一下
然后，我怀疑你在性别歧视 
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這種情況是可以退貨的吧
我烧猪肉一般slow cook, 这样即入味也不会有怪味
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真的？
我傻不要骗我
车里太热懒得开出去换了
哪还来得及想杏的问题
嗯嗯，是的，肠妈。
我的做法有雷同的地方，一般是切段，烧水煮开，去掉沫沫，然后准备姜洋葱蒜头八角四川花椒还有干辣椒，连同洗干净的排骨段放进电饭锅（老式）慢慢煮上一个半小时；等炖软后，再准备炒锅煎炒，近金黄色，加一些shallot,birdeye chilli之类的
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对了， 放入大火去沫沫时加上两滴醋可以去除腥味
到底什么程度的腥味才是正常的？
今天这几根排骨，真是骚太厉害了
肉还黏黏的
Morrisons 的排骨是不是更好一点
离我这儿开车太远不方便去
一般处理过后，都不会有骚味/腥味啦
我没有在Morrisons购物的经历，所以对此保留意见
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昨天我还买到了猪肝
今天闻起来正常
准备加点花椒和料酒去泡水
泡干净血水以后再做成卤猪肝
谢谢提醒这个花椒
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骚，比腥，严重很多倍
一言难尽
肉还黏黏的感觉是不是变质了？
我们所有的肉吃之前都会飞水，就是煮开一下然后洗干净再吃。
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好像是盒子里没有保鲜气体了，造成的肉变软变粘
以前买的排骨都只是腥，是可以忍的程度，但是和国内吃的排骨也很不一样
我大舅舅炖的排骨，世界第一名！