Reports discovered that 97 per cent of 300 American chicken breasts they tested contained salmonella, E.coli and campylobacter. Around half of those tested also contained one type of antibiotic-resistant bacteria. This is particularly worrying as drug-resistant superbugs now lead to thousands of deaths a year.
就这点儿要求么,大炮打蚊子了
伟大的特朗普总统热爱麦当劳
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美国和加拿大一直都卖chlorine 洗的鸡,也没出现什么问题。
我觉得可以同意进口,货架上卖的时候贴上标签不就行了。我如果不想买,看了标签不买不就得了。
我们这边肉铺里卖的鸡
都是当地的农民自己养的
虽然存货比较少但是只只都能保证质量
价格有点小贵
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关于**氯洗鸡肉(chlorine-washed chicken)**的担忧主要涉及健康、食品安全、动物福利和贸易问题:
1. 健康问题(Health Concerns)
- 一些人认为,氯洗方式可能掩盖家禽养殖和加工过程中较差的卫生条件。
- 使用氯清洗可能产生化学残留物或副产物(如氯化合物),令人担忧其对长期健康的影响,尽管相关科学研究尚存争议。
2. 食品安全标准(Food Safety Standards)
- 批评者认为,氯洗鸡肉可能使农场的卫生标准降低,因为加工商可以依靠化学消毒手段,而不是严格保持更高的动物福利和卫生条件。
- 例如,欧盟的监管更强调预防性的措施(如高标准的动物福利和卫生条件),而非化学消毒。
3. 动物福利(Animal Welfare)
- 氯洗方式被认为可能会允许养殖场采取更差的动物福利措施,因为这种方法或许能在一定程度上弥补禽类饲养环境差、拥挤或不卫生的问题。
4. 环境问题(Environmental Issues)
- 处理含氯废水时可能带来的环境污染、生态系统破坏,也是一个顾虑。
5. 消费者选择和透明度(Consumer Choice & Transparency)
- 许多消费者希望食品生产方式公开透明,更倾向于选择天然或有机加工食品,而非化学处理过的食品。
6. 贸易争议(Trade Disputes)
- 氯洗鸡肉已成为国际贸易谈判中的敏感议题,特别是在美国与欧盟、英国等地区之间,这反映了不同国家和地区在食品监管方式及消费者观念上的差异。
核心反驳观点:
- 支持者强调,氯洗方式经过认证后是安全的,能有效降低沙门氏菌(Salmonella)、弯曲杆菌(Campylobacter)等病原体的风险。
- 美国等国家的食品监管机构认为,按规定浓度使用氯洗鸡肉对健康并无风险。
总结:
氯洗鸡肉争议的根本,主要源于食品安全理念的差异,即:
- 强调预防性措施(生产链各环节均保持高标准卫生状况)
与 - 强调最终阶段处理(通过化学方法在加工最后一步去除病原体)之间的分歧。
以后不吃鸡肉了
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那么再加工的呢
招狐狸
你在逗我吗?
充个钱用付费版吧
你以为付费版的能给出不同么….这就是付费版的
欧盟都跪了,除了东大,没人敢得罪trump
在超市卖得也可以贴上标签,注明用chlorine洗过成分,除非餐馆吃的就难了
取决于冻了一年的储备肉和这个哪个更便宜
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可以基因检测
投诉吧