❀❀餐桌上de舞蹈❀❀2011年5月28日更新P153: 棒棒鸡丝❀❀

哈哈,还是挺好吃滴
我很爱

不过话说,我也没啥不爱吃的。。。。

铛铛铛铛!!!台湾小吃夜!

突然很想吃台湾菜…所以…就有了下面的三道菜^^

三杯鸡

卤肉饭~做了满满一大碗…这里只是很小很小的一部分{:5_137:}

菜脯蛋…蛋很多…所以煎了两个蛋饼叠在了一起…菜脯好像看不见了哈{:5_134:}

啊~原来三杯鸡里有basil的?{:5_148:}

那个卤肉饭看着好香啊……鸡蛋也是自己做的?好像茶叶蛋

菜脯是啥?{:5_132:}

对吖~basil对于三杯鸡来说很重要…阿基师说的~哈哈

鸡蛋就是先煮熟后…去壳…然后和卤肉一起煮就好了…

菜脯就是萝卜干…好像就是盐和糖腌制成的萝卜干…

阿基师……是型男大主厨吗?我决定去看一眼……

嗯嗯~就是他!

前几天的型男大主厨…21号的那期…阿基师煮的 【御皇南瓜糕】…看得我{:5_144:} {:5_144:}

我都爱{:5_148:}

mm也爱台湾菜的呀{:5_142:}

我今天跟老板说了{:5_141:}

老板是不是超级惋惜??

老板很震精……沉默了很久……想不通的样子……{:5_134:}

无端端失去这么好的人才…当然想不通啦{:5_137:}

翻出来了很久前做的烤鸭~~是snow1222 mm给的recipe~
一步一步按照做…最后烤出来真的有皮肉分离的效果…好神奇

就是这只鸭了~哈哈~…我的技术有限…烤出来的鸭子颜色不够均匀…

在等待烤鸭的过程中…切了葱丝还有青瓜丝…并且很无聊的弄了个造型…希望不会吓到大家{:5_134:}

嘿嘿…最后这张pp就是片好了的鸭子…剩下的骨头部分做成了孜然鸭架…制作方法超级简单…而且拍出来也不好看…就不贴出来了

{:5_148:} {:5_148:} {:5_148:} @Brighton today… can’t type chinese… very nice roast duck!!!

鸭子看起来好强大! {:5_137:}

谢谢mm{:5_137:}

mm的来自图片{:5_148:} 黑脸羊!!!!!我的最爱{:5_142:} {:5_142:}

烤鸭终于出来了啊

我又馋了,咋办

我现在回想了一下…

烤一只鸭子从最初准备到最后片完皮…差不多要1天的时间…我都佩服我自己怎么有这么好的耐性{:5_133:}

是的,好久

所以我不太想做了,打算馋的不行就去馆子要半支

阿基师 我喜欢阿基师 还有詹姆士 哇呀呀呀~~~~{:5_148:}