有爱吃牛肉干的朋友么？手把手教你做牛肉干！

我是女生 饮食男女
#41

这个我还真的没有研究过，因该看着不错就行吧！比较瘦的，没有什么结缔组织吧！

#42

怎么可以做到很干很干的

#43

給力。。。我有見過拿肉末做的。 orz 我好想吃哦

#44

才烤16分钟，够么？我以前看到过一个做法，说要烤8小时，就是因为时间太长，所以才不想做。

#45

lz你太牛了。。。

#46

简单又好做关键还好吃:)

#47

晚上做了，味道不错，就是我牛肉切太厚了。。谢谢楼主

#48

我准备明天就做，嘿嘿

#49

:cn04:

#50

牛肉干也能自己做太厉害了

#51

{:5_136:}我也最爱牛肉干了

#52

好厉害啊

#53

如果没有烤箱,才如何处理?

#54

记得在烤之前先用水焯一下，裹完酱汁烤16分钟刚刚好，如果想吃干一点可以烤20分钟

#55

{:5_144:} 我也要去试试。

#56

我今天终于做了，可是我烤焦了:cn03:烤箱温度240， 也烤焦了， 不知道怎么回事。 我的牛肉干啊:cn06:

#57

微波炉也可以做

#58

温度太高，用最小的火预热慢烘，看样子汁干了的时候用手捏里面有些微软少许弹性就是好了。过了就焦了。

#59

那个叫牛肉脯，也可以做猪肉脯

#60

够了，8小时那是烧炭吧。。。。。。