米问题,随便拿{:5_137:}
降火饮料来鸟!(未必能降哈)
看球来杯冰饮料(酒)最棒了!
这个是用伏特加,加草莓fruit punch。伏特加只有大概1、5左右。大部分都是用果汁对的。味道特好。
周末最简单省事的晚餐就是烤肉鸟
烤的豆腐,肉片。菜的话生煮了头菜。某人还热心地撒了点番茄酱
考完肉调了一些酱,沾着吃。爽啊
酱是用salsa调烧烤酱,有一点辣,但是很爽口,不会觉的腻
头菜盘子里德肉片是从别的地方拉来凑数的哈哈。请忽略。
顺便说明下,烤肉的那个盘子原来刷的很干净的。考完肉之后就变成那样了。和个人清洁无关哈。特此声明
声明完毕{:5_142:}
味道出奇的不错。不过豆腐要咸一点,汤汁要多一点才拌的开。而且最好在大锅里拌,不然弄得到处都是。 血的教训那
我们这个葡萄柚还真的不那么酸。这几颗是留下来的,其他的都被小虫虫和小鸟吃了{:5_145:}
哈哈哈哈哈,那个炉子不错啊
看的我口水哗哗的啊
烤豆腐经典!!!
恩恩,自己也很满意。从早市淘的。要15美刀,给了11美刀。后来发现韩国超市卖20美刀。顿时觉得自己赚了!
是啊是啊 烤完之后发现味道没有完全进到里面去 于是又加了辣白菜一起吃,绝了儿{:5_142:}
辣白菜是朋友自家腌的,所以味道有点酸酸甜甜的。 有点像吃臭豆腐的感觉{:5_144:}
收到,THANK YOU !
不客气
来MM,香一个{:5_148:}
木哇木哇
播个广告: 看到学姐提到牛河,周末就演练了还有红烧肉,炖鲤鱼,炒蘑菇,豆干。等天亮了更新。各位继续捧场哈。
哈哈哈哈
支持支持 鼓掌~~ 期待更新
昨晚晚餐更新!
周末有时间,就多做了几个菜。外加庆祝父亲节
菜1 牛河
学姐那天提到,我也是口水多多
牛肉片不多了,就用牛肉末代替了。
材料:
- 牛肉片、末
- 韭菜(自家种的,绝对organic)切段
3.酱油,味啉,蒜,葱,姜末,花椒
用油把花椒,蒜,姜末爆香。下牛肉部分,快火和酱油,味啉把牛肉炒熟。这时候会有汁出来,放韭菜。然后放牛河。我们这个在商店买的过水洗了洗,怕有防腐剂啥的。因为太大锅了,就用筷子翻的。要不然根本弄不动。 颜色没有那么深,但是味道一绝。我小弟自己吃了两大碗
菜2 烧鲤鱼
超市买的鲤鱼,才98cent一磅。
我使用水煮鱼的方法做的。
材料:
- 鱼,切段 (先用料酒,姜片和一点淀粉味上 )
- 锅里花椒,姜片,蒜爆香后上郫县豆瓣酱(据说这是川菜之魂)
- 我加的菜是丫仔菜和一些韭菜,略炒下,然后加水
- 菜大概7,8分熟就成出来,鱼下锅。 可以加一点糖和酱油。 小火让味道进到鱼里。然后出锅装盘。
- 我没有再用油浇,自己家吃反正健康好吃就好。再说还有红烧肉,油也太多了。
吃的时候小心,鲤鱼刺多
菜3,4
豆干炒芹菜 和 海鲜酱蘑菇
做法就不说了,就是油少量,然后下去翻炒。 蘑菇那个本来不用肉的,但是我们肉切多了,就放了点。一般的话,那种大蘑菇有一点点油炒就行,出锅前放蚝油。味道特别鲜
菜5
红烧肉
简单,但费时间。因为要烧到肥的部分和皮入口即化。
肉我先用水撩了下
大料,姜片下锅炒香,加糖(我用的是黄糖)为了上色,好看
糖化了就下肉,料酒和老抽。炒个3-5分钟,加水,盖盖子,中火烧开。然后小火慢焖。一直到筷子进去,拉出来不费劲就可以闭火了
好累啊,可以吃了{:5_137:}
请吃牛河{:5_141:}
贤惠的好孩子,小弟弟拿筷子很可爱啊{:5_141:}