男生們的廚房(更新 933/F煙三文魚馬鈴薯沙拉...)

被誰欺負了:cn01:

被誰欺負了:cn01:

纯口水… 给谗的… 没人欺负…

{:5_144:}{:5_144:} 口水啊 口水

{:5_129:}

LZ好手艺啊!

我會努力讓你流更多嘴饞的眼淚的…{:5_137:}

:smiley: 一样一样~~~

兄弟加油,看好你呐~~

一直只看到點擊數上升回覆沒有上升都不想貼下去了…{:5_145:} {:5_145:}

因为男生们太嫉妒你的厨艺,女生们则太害羞鸟~~~

不管啦不管啦不管啦{:5_140:}

好,偶帮你去抽他们~~

哈哈哈哈哈哈哈

大厨 Beef Tataki(生牛肉刺身), 韓式南瓜糊糊, 起司焗肉醬意大利麵 在哪里??:cn06:

佩服!能公布一下菜谱么?我好馋…:cn07:

yeah I just saw the recipes… thanks!

意大利麵馬上更新了 beef tataki跟南瓜糊糊明天才更新{:5_142:}

一些新的菜式一般都是當晚上圖 第二天上食譜~~{:5_136:}

起司焗肉醬意大利麵

這道菜的來源其實不知道是從源自哪個國家的, 可是第一次吃的時候是小時候在香港的茶餐廳吃的,
這道菜絕對是不可或缺的美食啊, 缺了它就不是茶餐廳了{:5_141:}
意大利麵絕對是初學者先嘗試的菜式, 因為失敗率實在太低,
當初剛學做菜的時候一星期總要吃兩次意大利麵…{:5_129:}

材料: (兩人份)
1.canned tomato 1 罐
2.意大利麵
3.牛絞肉
4.蒜 4 瓣
5.起司(可以烤的起司的種類有很多, 只要不要挑不行焗的就好了)

調味料:
1.蕃茄醬
2.Parsley Flakes

做法:
1.蒜切粒, 意大利麵下水煮, 煮的時候下一點鹽跟油, 煮熟後跟蒜粒一起備用
2.冷油下蒜粒, 聞到蒜香後下牛絞肉, 炒至八成熟
3.加入罐頭蕃茄, 煮至滾, 再下蕃茄醬(兩人份我大約是用力擠四到五次左右)
4.一起炒至材料熟透, 試味, 看自己的口味加糖或是鹽
5.烤箱預熱220度, 在盤中依次放入意大利麵, 肉醬, 起司
6.放進烤箱約5分鐘, 看到表面變黃金色即可拿出, 完成~~

ps.
1.意大利麵下鹽跟油是為了不易黏起來跟煮完後有一點味道
2.其實個人認為糖是不必要下的, 因為蕃茄醬就是甜的, 不過還是由閣下的舌頭來告訴你怎麼辦吧
3.烤的時間並不一定是五分鐘, 要視乎家裡的烤箱的火力而定
4.起司是包裝裡就碎碎的那種, 請不要拿做三明治的來烤喔~

太牛X了