[b]有不少朋友PM偶,让偶贴便当教程
很感谢大家的喜欢,但教程偶真的觉得自己没有那水平,所以就简单分享下过程啦
喜欢做爱心便当的亲们,一起参与讨论看看一起分享经验,跟我一起来做可爱BENTO吧![/b]
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跟偶一起做BENTO(一)
便当一词起源于日语的“弁当”(音:bentou)也就是盒装餐食的意思,说白了就是我们最熟悉的的“盒–饭”
在过去,便当通常就是外出工作者的午餐,因为便于携带吃起来又有居家味,所以越来越受到推崇,渐渐成为主妇们的必修课
现在,便当不仅仅满足于吃饱吃好,更注重营养的搭配和样式的美观,非常适合给小盆友带去学校和给心爱的人带去午餐
今天偶要做的是一份很简单的又很可爱的便当,先来瞅一瞅吧
是不是看不清?嘻嘻,不要急,我们从头开始做~~
好看的便当真的很难做么?需要花很长时间么?
其实真的没有想象中的那么复杂~~我们STEP BY STEP来看,看完你就知道啦
首先,我们需要便当盒。各式各样的便当盒喜欢用什么都可以,但最好是可以微波炉加热的
然后我们需要一些简单的模具,完全DIY,然后就充分发挥自己的想象力好了
今天我用的就是最简单的IKEA买的饭盒,可以加热有透气,便宜又好用
还有一些饭团模具和心型的容器
饭团,不仅能使便当美观可爱,还能节约空间,减少饭粒之间的空隙
我用的是HELLO KITTY的饭团模具,如图示
首先把饭放入模具,然后轻轻压紧,最后利用模具后面的小片弹出脱离模具放入饭盒中就搞定啦
如果要让饭团更生动,就需要用NORI PUNCH,也就是紫菜押模
把紫菜押出眼睛胡子等,再放到做好的饭团上,就可以了
NORI PUNCH在网上和日本超市也都有卖
今天的便当主菜用的是辣子鸡丁
三勺饭做成三个饭团,猫猫兔兔,看看小吧,其实也有三大勺饭,足够午餐
辣子鸡丁因为有汁水,装入心形容器分开放,以免和饭团混作一起
煮熟西兰花作为配菜放旁边,最后加两颗草莓作为饭后水果
你们看,一份辣子鸡丁HELLO KITTY爱心便当就做成了,很简单吧
喜欢么?
放大点看来~~~
[b]如果大家喜欢的话,请给我回复啦~
thanks for looking~~~[/b]
[b]1573—1573—15730
查看数终于给我逮个正着15730,跟我名字很配来
感谢这些日子来大家的浏览关注[/b]
真是超级可爱{:5_148:}
MM好多做便當的工具啊。。我的那些工具都要等到朋友回來才能到。。。。。。不過MM好有耐心呀 那個kitty很可愛的說
蘑菇、肉糜、盐、生抽、料酒、香油、葱、姜、蒜末、黑胡椒、还有黄油和CHEESE
1、蘑菇洗净去蒂,挑选几多把皮剥去变成白蘑菇
2、将猪肉剁成尼,用盐、生姜粉、胡椒粉、油、生抽搅拌均匀
3、把蘑菇蒂切碎和肉糜一起拌匀
4、把肉末酿入蘑菇中,一个一个排好
5、在醸蘑菇上方加点黄油和CHEESE,喜欢辣的可以加一点辣椒
6、放入烤箱200度焗烤15分钟
7、用烤盘中多余的汁再加入水调味勾芡,淋在烤好的蘑菇上,就完成啦
嘻嘻,便当的工具全是日本买的,因为都超级可爱,实在挡不住诱惑
人家喜欢包包名牌,偶就喜欢这些小东西:shy:
你朋友是不是也是从日本带来?好期待啊~~
我已经好久没买新的模具了
你也继续更新帖子啊,我很喜欢你做的东西了,看上去都很正啊
恩那。。我朋友是在日本長大的中國女生。。不過很鬱悶。。最近老被人阻止在日本拿東西回來 說什麼輻射啊。。囧。。。。害我到現在都沒拿到東西。。唉。。還好她人沒事。。我也超級愛日本的煮食器具 想入手幾個煮飯的土鍋和鑄鐵鍋。。。
其实没有那么夸张的啦~
尽情带好了,便当工具、厨房小物什么的质量都是绝对可以放心的
总比淘宝卖的那些假冒伪劣品要好啊,那些塑料都不过关的,我不敢买
淘寶的那些 真不如法眼。。。太差了 日本的廚具太好了。。我都想自己去日本搬一對回來了。。。不過又地震了 我現在也不好意思要她帶。。。只能等過段時間再說了。。。
咱再等等,眼下这形势
震了又震得,有朋友带才是王道!