圣诞美味-老北京涮羊肉

感谢斑斑给加威望,嘿嘿;P

升级成九品芝麻官儿了,厚厚:lol

请教涮羊肉汤底!

我家也爱吃这个

这个锅底超级简单:curse: 葱段,姜片,虾干/蛤蛎干,然后就热水就欧了,不用任何调味,涮完肉汤也很好喝。:stuck_out_tongue:

看上去还不错 下次我们也在家试试: )
PS MM家的羊肉片儿切的真不错!

谢谢夸奖!:blush:

看地我都流口水,我今天也吃的火锅,一个人在家吃的,质量比这差远了。

回复 anncheung
涮锅吃的就是个舒坦,好吃就成,卖相有的时候也不那么重要。

自己切还能那么好看~~~~~牛~

:kiss: 谁家的孩子,这么可爱!

{:5_137:}

这纯手工太厉害了,赞一个!

感谢支持!:loveliness:

馋的我直溜口水,怀孕之后最馋的就是这口~请问LZ汤底怎么调啊?

羊肉片切的,太棒了!

什么时候上个教程吧 {:5_145:}

之前有个MM问过,其实很简单。就是葱段,姜片,海米/蛤蛎干然后加热水就行了,不用放什么其它调味品,吃的就是羊肉的鲜味,涮完了汤也可以放心喝。

有时间试试,比市售的火锅底清淡好多,不会上火!:victory:
PS,我也是孕妇,一直不敢吃火锅,主要是担心火锅底里的添加剂什么的,羊肉这么吃挺好吃的,冬天还暖胃。

就左手按着肉,右手拿着刀,然后切!呵呵,没啥难的:$

我切出来的很厚啊啊啊啊啊 T____T

太感谢MM~回复的好快。这周末一定试试。