面包机发面团真好用啊!

面包机 是 UNOLD 的, 60 欧左右.

http://www.elektronikhai.de/katalog/ctl3064/cp49035/si1069918/cl/UNO8695?cid=201

食品加工机 是 BOSCH 的, 49 欧.

http://www.elektro2000.de/product_info.php?refID=idealo&products_id=6406

能和面就行啦!扯面就很容易了{:5_148:}

可是原料放进面包机里就不能调整了,已经合上盖子了哇?{:5_132:} 我下次试着少放点水好了

别一次把水倒入,
一点一点地加水.

面粉先放.

水的话, 最后用一个小量杯取大约 200 毫升水,

一点点加,

看见面团成型了,

就别加了.

很灵活的.

:cn14:

我是打开盖子和面,

一边看着面团,

一边加水.

这个面包机的盖子是活的.

关不关无所谓.

面包机和的面很均匀.

我感觉比我手和的强N倍.

太好罗 谢谢lz分享

:cn01:

我比较懒.

我反正是不会和面, 不会剁馅.

所以只能用这2个机器完成.

不然我从来不吃面食!

馅的制作 用 那个食品加工机.

选里面那种金属刀片进行搅拌.

很快就把肉绞的很烂.

注意别绞的太烂了.

我也是来看包子的!

{:5_129:} 我也不会剁陷啊 直接买肉馅回来用

:cn01:

那个肉的质量有点差.

自己搅拌的话,

可以放虾啊, 各种蔬菜啊!!

或者买些质量好的肉做馅.

更加丰富些!

是哦!不过包包子还是有点麻烦啊
我就打算买个和面的吃面条{:5_142:}

:cn14:

包子其实最简单啊!!

大面团 面包机发好后.

拿出来杆 几个大圆饼,
一包就行了!!

我觉得最简单了.

:cn14:

我这个从来都没做过包子的.

今天慢慢试验几个,

都能学会.

我觉得包子比饺子省事多了.

要是懒的话,

就做几个大的菜包.

估计有的女生 一天都够吃了.

:cn15:

包子里 可以自己加入各种青菜,
虾, 木耳啊,

感觉做早餐 很健康啊!!

而且自己做的, 比外面买的安全卫生的多!

上次那个保温瓶就是你推荐的是么
无论谁都好 跟英国这边普通的没什么区别 当然 除了价格贵很多

我上次包包子和面+剁陷+包花了6个多小时{:5_138:}
光包就花了快2小时{:5_145:} 真的很累啊

:cn14:

我花了不到1 小时.

而且手几乎没沾面粉.

绝大部分工作是机器完成的.

:cn14:

ALFI 牌的?

他家的产品是贵了点.

跟英国的一样美~~

主要他家是属于 WMF 的.

WMF 的东西 几乎样样都比其他的贵.

没办法.

他家的牌子老, 150 年历史.

即使在德国, 也是他家的东西比其他的牌子贵的多的多.

不相信你可以自己查下 WMF 的资料.