想做餐饮的外行兄弟们，来跟我聊聊吧

归档 职场创业理财
#61

加油 {:5_137:}

#62

Johnwwl，你好。我原本在国内做餐饮，最多的时候开了三家餐厅。看了你的文章，深感国人在英国创业的不易。你的餐饮创业定位还是很准确的，目标客户为中国留学生，价位5-6镑，销售区域千人规模的留学生城镇，还是很有竞争力的。但可能会面临销售无法提升的问题，毕竟你的定位和市场都比较小。我觉得可以考虑进一步提升市场空间，在同一市场开发下本地学生（含国际学生和英国学生）的市场，或者进入更大的城镇。当然，菜品的研发需要根据，可以模仿itsu，Wasabi等。

验证店的模式很有必要，但考虑到淡旺季的反差，我建议你可以参考Street Food Court的模式，做一辆移动的餐车，在车上做最终的食品搭配和包装，把车停在学校附近的休闲地区。这样可以省掉店面费用。

我的QQ很少用，微信是Linden_vl，也希望能和你进一步交流

#63

已加你微信，向您学习。相对来说，我的生意模式营业额是不高的，所以必须要标准化然后铺开销售网络。降低成本是重重之重。

#64

谢谢领导关心，主要还是想找些志同道合的朋友们聊聊天

#65

LZ现在生意怎样了？干了2年品牌起来了吗？

#66

楼主有微信没，给我一个，我加你！

#67

求楼主微信

#68

好像很实用，但是大家好像忽略了中国大学吃饭时间都是差不多固定
英国这很不固定，很不固定
我有个店在市中心附近，周边5所大学，华人学生也是多的不得了，我都愁

#69

愁什么？愁生意太多吗？

#70

愁他们吃饭的时间不固定 {:5_130:}

#71

这个帖子很有意思，可不可以建个微信群啊楼主

#72

现在到哪去找一千个中国留学生的小镇？以前还有，现在人越来越少了

#73

楼主还有在拓展这个业务么？？很希望知道现在进展的怎么样了

#74

楼主建微信群的话求加入：）

#75

多谢楼主无私分享，祝生意越来越红火！
还有请问菜是楼主亲自炒的么?

#76

我也好奇楼主发展的怎么样了

#77

已经尝试做外卖半年，求进圈子

#78

求楼主建立的微信群，谢谢大家！

#79

很实用，学习了 顶起来！

#80

有兴趣一起交流聊天的加下我的微信号，7115715咱们拉个群交流