包饺子，包子的必备是不是，一直眼馋，但是懒得自己做，自己现在住的地方，方圆半里连个鸟粪都没有的，这么天冷了，要过年了，想猪油想疯了，心一横，准备去趟纽卡市中心去淘几个猪板，回家熬一下，既然要去买了，好歹得知道英文怎么叫吧，问我当大厨的公公，公公一脸惊讶的说，你干嘛自己做啊，超市里都有得卖啊，我立即石化，感情我在英国这十年的相思情就这么白费了啊，他说英文猪板油叫lard，我立刻去查，果然saisnbury 还有waitrose都有，而且价格，只有几十P有没有，看一下里面的配方，都是很简单就是猪的肥肉熬出来，我公公说，以前这种没有的，因为不健康，现在英国也不管了，大家都开卖了
我觉得你喜欢lard的话，就煎培根的时候把流出来的油都保留下来，冷却了就是白白的猪油。
这也对啊，我以前咋没有想到啊，不过我明天已经准备去我们这里的waitrose看看
我爸妈做包子饺子都不放猪油，很好吃啊！主要就是姜末葱花十三香和盐调味。
为啥包子饺子里要放猪油
有些地方喜欢放，各个口味不同，不过我们那里喜欢做菜饭，这个一定要放猪油才好吃的
哈哈，
我跟ls的ls一样，不明白为什么一定要放猪油，
不过，祖国的山河这么大，肯定各处乡村各处例啦！
哈哈哈！
butcher还有卖牛油的
嗯 是个办法 以前也没想到过艾 我妈妈来每次都要买五花肉自己剁 因为超市肉馅实在太瘦了 做出来的包子馅偏干 不好吃 但是剁肉太累了 我如果有空的时候会去市场 挑好五花肉 让肉店当场搅成馅 就是绞肉机会‘吃’掉一部分 1kg五花肉可能也就能剩700G馅 但是质量自己心里有数 虽然能贵出一倍多 但还是挺值得
可是没有时间总去市场啊 关门时间太早
谢谢楼主告知呀，太好了，我也一直以为英国没有猪油呢。以前也一直以为猪油不健康，后来才知道中医里也会把猪油当成治疗材料。而且许多中式糕点要放猪油要不不是喂呀
是啊，成龙大哥，更可狠的是，公公说那个lard是在butter那块，他说你每次经过都没有见到过，我说没事我去看啥butter，买好自己要的butter就走人了，站在那里研究butter干啥
中式点心好些起酥的都得用lard的，就是确实不太健康
我有买过Sainsbury的猪油lard，但是炒菜一点都不香啊。根本木有自己熬的猪油香。所以就没再买过了。哎。好遗憾
以前就听说过了，但是好像说是没啥味道，楼主买完上来说说
TESCO等超市都有的~！ 但是这种买的猪油有怪味的~或者说吃不惯的味道！还是自己做的好吃！
他们熬完油的油渣超市也有的卖哦~！只是猪毛刮不干净 看起来让我联想到牙刷！！
紐卡的漂過
猪油一般做面点的话，起酥特别好，但是饺子里放猪油应该挺腻的吧
这也能吃么？我们家都用热水洗干净的！爱！太浪费了！
做酥皮行，放菜饭里面的还得自己熬，超市那种寡淡的很。
做馅放肥肉，做好买带皮的猪肩回来自己切，瘦的做叉烧，肥的切下来存起来，需要的时候兑瘦肉。