有没有,哇。。太久没吃到这些家乡味儿了,我流口水了~。。。
荔枝肉
材料
荔枝250克、 绞肉200克、 青花菜1棵、马蹄50克
调味料:
(1)盐1/4茶匙、白胡椒少放许蛋清半个、太白粉1茶匙
(2)蚝油2大匙、番茄酱1茶匙
(3)糖1/2茶匙、白胡椒粉少许、高汤半杯
(4)太白粉1茶匙、 麻油1/2茶匙
作法:
1、荔枝去壳、籽、果肉内抹少许多太白粉
2、马蹄洗净,拍碎加入剁碎的绞肉及调味料(1)拌匀
3、将拌匀的绞肉塞入荔枝中,外沾太白粉,置入蒸笼
以大火蒸4分钟
4、青花菜洗净切小朵,入开水中加少许盐烫熟后排盘
5、炒锅入油1大匙,先炒香调味料(2),再入调味料(3)
及荔枝肉以小火烧2分钟,待汤汁快收干时,以太
白粉勾芡,并淋上麻油即可
好喜欢做饭啊?可是都是自己一个人吃,觉得特别没劲,不过还是很谢谢楼主给我们的菜圃,偶而嘴搀,还是可以做作的
easy to speak and hard to do ,right?
于 2003-03-04 12:34, fearlonely 写:
好喜欢做饭啊?可是都是自己一个人吃,觉得特别没劲,不过还是很谢谢楼主给我们的菜圃,偶而嘴搀,还是可以做作的
我要吃鸳鸯五珍烩!好俅汤!玉笛谁家听落梅!
请说说怎么做?
于 2002-12-30 19:52, full-killer 写:
饿死了 已经吃了n天的蛋炒饭了
看来要快找个老婆 否则…
我要吃西红柿炒鸡蛋
55555555555555555555555555555555555555
大哥, 你是烟台的, 你来我这亚,我做给你吃
肚子好饿。
i feel hungry right now…///
可惜偶刚刚吃饱,要不然…
感觉还是有些复杂,但好馋啊!!嘻嘻
请问楼主…你在第一版贴的那收歌叫什么? 谢谢~~~
swansea也没有
于 2002-12-09 19:37, pipopipo 写:
BATH没有豆腐![]()
于 2002-12-09 19:37, pipopipo 写:
BATH没有豆腐![]()
真的吗?连Preston这种小地方都有的东西,Bath居然会没有!!!可怜!!!
于 2003-03-23 22:16, xxn130 写:
买不到豆掰啊
我也有相同的苦恼!!!
于 2003-03-11 13:36, PriestessOfTheMoon 写:
我要吃鸳鸯五珍烩!好俅汤!玉笛谁家听落梅!
请说说怎么做?
我也好想吃啊!不过重要的是:请问PriestessOfTheMoon, 你的牌匾是怎么做的???
教教我好吗?
太棒了!!精彩!!
不贵,不贵,比虾便宜多了!!!
不错!!
成本很高哦!!!