jmsiamherenow于2009-07-04写道:
老乡 你做的菜太巴适咯 看的我半夜口水流了一摊
你要在英国多好，我每天跑你屋头蹭饭
我也是因为自己太馋了，这边也没得啥子好吃的，所以就只有自己整~~~好想啃兔儿脑壳哦~~~
我也是因为自己太馋了，这边也没得啥子好吃的，所以就只有自己整~~~好想啃兔儿脑壳哦~~~
这个妹妹太有才了。我什么时候才能赶上啊。 
你老公真幸福！ 
kaylee_you于2009-07-17写道:
这个妹妹太有才了。我什么时候才能赶上啊。
谢谢谢谢，苹果里还有很多高人，我这就是小菜一碟了，还是因为自己嘴馋，我男人从以前的65公斤，直线飙升到76公斤了~~~这两天闹着我给他喂太多要减肥了~~~ :cn08:
牛劲看着好好吃呀. mm也是加拿大的? 我也是, 我在Saskatoon
melissagu于2009-07-19写道:
牛劲看着好好吃呀. mm也是加拿大的? 我也是, 我在Saskatoon
我也在saskatoon呢，你来多久啦~~？ 留个联系方式好了 :cn07:
[ 编辑 hemoglobin 在 09-07-20 05:03 ]
牛筋腩碟~~~
朋友在餐馆打工带回来的牛筋，跟小蘑菇还有木耳花生一起炖了炖
做法跟之前红烧肉的做法差不多，只不过酱油放多点~~~ 超级下饭，吃不完的可以放冰箱里第二天吃面当少子用
[ 编辑 hemoglobin 在 09-11-01 12:39 ]
香菜灼虾
把虾用生姜炒一炒，熟了以后放盐
味精白糖少许，起锅以后放香菜，香菜一般很容易就熟了，所以最后放，翻炒一下就好了，最后起锅可以滴一滴香油
排骨
香煎三纹鱼
就是把三纹鱼煎一煎，洒少许bbq的混合调料粉（干辣椒粉，花椒粉，盐，胡椒粉，孜然粉，白糖，味精）
龙湖虾
1。 肉沫拌上生姜沫，少许老抽，芡粉，料酒一点点，香油，白糖少许 （加少许水根肉搅拌，直到肉很粘为止，这样炒出来不会太干，肉质比较嫩）
2。 热油炒拌好的肉沫
3。 加入虾和豌豆炒，如果是生豌豆，就加水焖一会儿，直到豌豆软为止，这样豌豆香味才会入到肉里
4。 起锅放盐，少许白糖味精
很下饭的一道菜
麻辣鸡丝
鸡大腿肉切丝，少量老抽与花椒拌一下
热油，放熟油辣椒，越南辣椒酱，干辣椒一起热
炒腌好的肉丝
加入青椒，白菜
放盐，花椒炒
起锅放少许白糖味精 白芝麻
[ 编辑 hemoglobin 在 09-11-01 13:03 ]
清炒叉烧肉
炖鸭子
清蒸鱼
朋友夏天老去钓鱼，调回来马上就蒸来吃，超级鲜，而且这边的碧古鱼比较出名，所以肉质很嫩，而且一点不腥~~~
1。刮掉鱼鳞鱼刺取出内脏（这些通常都是老公的事情啦~~~）
2。在鱼身上两侧抹浅浅一层盐
3。用姜丝，葱丝，蒜瓣塞满鱼肚子
4。放锅上蒸12分钟 （大鱼再多蒸2分钟）
5。拿出以后加酱油，一滴醋
6。洒上葱花香菜（我比较喜欢吃菜，所以放很多香菜，这样吃鱼的时候如果觉得肉质太腻，香菜比较爽口）
7。 另外拿个炒菜锅热油，比一般炒菜时候放的油稍多一点，油热以后浇到鱼上就可以吃了，超级超级鲜~~
最主要的是吃新鲜鱼
宫爆鸡丁
1。放花椒粉，熟油辣椒，花生米，热油
2。炒鸡丁
3。浇醋浇糖，糖多些
4。放黄瓜或者胡萝卜 （正宗的是放莴笋丁）
5。放盐
6。放白糖味精起锅
becan花菜奶油汤
黄油跟面粉，牛奶和散，可以用微波炉溶掉黄油 （三者比例为1tbsp butter +1tbsp flour + 1cup milk），吃得多可以按此比例往上加
煮开以后放入切好的becan, mushroom, 我自己比较喜欢吃花菜，所以切了点花菜进去，然后放盐搅拌一下，可以适当洒点葱，不过这是老外的糖，所以我中西结合了一下，反正就是很喜欢老外的奶油糖，不过这热量挺大的