网上说的要烫一下！ 气人
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新鲜的，我都收拾好了，按照网上说的烫了一下，我烫他个头烫
带鱼的银色鱼鳞用Scourer Pads轻轻擦拭可以轻松去除 
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以后不要上网了。网上坏人真多
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网上说先开水浇再刷，你想想，这么造下来就剩条骨头了。带鱼特好熟，开水一泡就熟了。烦人。
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我坚持把剩下的炸了，刚吃完。
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白色的东西据说不用去的，你沾淀粉前（面粉也可）把带鱼用料酒加姜丝腌一下，最好前一夜淹上第二天炸
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“网上的人”又说了，那层白膜不健康。。。。
砖家说
带鱼身上 的银白色东西，其实是一层特殊脂肪形成的表皮，俗称“银脂”，它的营养价值高，且没有腥味，可以直接食用，不用担心影响健康，应该合理保留，这样才能最大程度摄取带鱼 的营养。
是银色的
那他们是从小就不吃带鱼！
我们那边从小就吃带鱼，哪有什么去白膜的说法，直接葱姜清蒸都大大的有，当然油煎一下再红烧味道更好
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你们那边一定是日本
不是，离舟山比较近而已
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放一点点油用空气炸过炸一下 然后用糖醋炖一下
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不好意思，我在办公室摸鱼笑出了猪叫 
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摸鱼的时候正好计划一下年夜饭
列个单子，吃啥喝啥
我的单子老长了都修改好几遍了
吃上去口感和草鱼青鱼差不多吗
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烦死我了，我看的砖家可不是这么说的，说那层银色的膜得擦掉，不然胆固醇高而且腥，现在这都什么专家，张嘴就来。
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是的，我看的是一个东北砖家。今天我看你们回复看晚了，今天我又炸了一遍来弥补昨天的过错。今天没开水烫，但是拿铁刷子刷银膜了，累死我了。下次我会了，下次继续炸
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