能生吃的=直接炒
不能生吃的=先焯水
学会了
炒豆芽
焖扁豆
熬茄子，拌茄泥
太多啦。。。
不费脑子想了，统统直接炒
炒不熟就加水焖
这才是真正会做饭的！
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我家孩子特别挑食，所以越整越不会了
我觉得北方的炖菜就是这个思路，哈哈。
我有位朋友做的炖土豆，焖扁豆就特别好吃，她只放酱油调味，特别神奇。
只能精进厨艺了。
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炖菜（地三鲜）加点海天黄豆酱
只要會做不同的醬料就成功一半了
實在不行報廚藝班
西餐的話去學藍帶
这孩子肯定随你，有个中国胃。唉，英国这地方好吃的太少了。
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看到素面筋，突然想到还有 四喜烤夫 啊！
纯素，还很有蛋白质
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肠妈一定会成为最会撸铁的厨师！ 
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我买过蒜粉，比酸的蒜蓉好多了。不过没有生大蒜香。
用过garlic powder
但是和生蒜完全不一样的味
有点像烤熟了再磨成粉的
最怕剥大蒜切洋葱
但是喜欢吃
腸媽你需要這個
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哈哈，洋葱基本不是我切，我切的时候戴墨镜，游泳镜会更好。
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我的厨艺发挥极不稳定
一抽一抽的
推荐给我几个美味的家常素菜吧
我信你
洋葱有抗癌杀菌的功效。我现在都有意识的让自己多吃一点。
切洋葱的时候，可以把菜刀打湿，或者在窗口通风处切，这样就不会辣眼睛了。