一樓那邊的鏈接都有說明是幾頁的啊
是說在標題那邊也要加頁數嗎?
这个绝对要支持呐～～
蜜汁叉燒
材料:
1.梅頭肉(豬的肩胛肉)
調味料1:
1.李錦記叉燒醬
調味料2:
1.麥芽糖 5 湯匙
2.醬油 5 湯匙
3.紹興酒 1 湯匙
4.蠔油 1 湯匙
5.海鮮醬 1 湯匙
蜜汁:
1.水
2.蜂蜜
呃…叉燒在家裡做實在是簡單的不行…所以 如果不介意這份簡單的食譜請看下去…
(叉燒醬一瓶可以用在大約600-700g的肉上面)
做法:
1.梅頭肉先切成適合的厚度, 寬度
2.用刀或叉子在肉上戳洞洞
3.用調味料1/2塗滿梅頭肉
4.放在冰箱過夜
5.烤箱預熱220度
6.兩面各烤15分鐘左右(像市面上的叉燒厚度就差不多15分鐘一面就夠了)
7.兩面塗上蜜汁後再各烤5分鐘, 完成了~
楼主呀，可不可以在更新的时候在主题上加个页码或者日期什么的呀{:5_137:}
好~沒問題~~
只是很多時候都先上照片再上食譜…
因为有的时候我怕看不到，少给你加银子{:5_137:} 你不就赔了吗，哈哈
主要是分享食譜啦{:5_142:}
銀子的話就得謝謝你了{:5_148:}
会做饭的男生{:5_148:}
支持一下！！男生煮飯好有愛啊。。。
做的好有爱啊~~{:5_144:}饿了~
刚吃饱,看完又饿了:cn07:
{:5_145:}我不该半夜进来的。。
關於早餐
scramble egg
(就是麥當勞式的炒蛋…正確也不知道叫什麼{:5_134:} )
材料:
1.雞蛋
2.牛奶(我個人是用trim milk, 可是覺得全脂奶應該味道會更濃, 不過沒有太大的所謂的)
3.奶油
調味料:
1.鹽
2.黑胡椒
(調料都隨意, 喜歡吃什麼就弄什麼吧!)
做法:
1.打雞蛋, (多打一陣子, 讓空氣多打進去), 打好後打進牛奶, 我個人加的份量大約是蛋的1/3左右
2.用中火燒鍋, 放奶油, 奶油一化開就把打好的雞蛋奶倒進去
3.當感覺到底部的蛋已經開始凝住了, 就開始把雞蛋往中間推, (不要把雞蛋推開喔, 分散推不好)
4.當雞蛋七成熟的時候就關火, 準備上碟囉{:5_137:}
心得:
1.雞蛋多打一陣子是為了讓空氣多打進去, 發起來更好看
2.火力控制很重要, 千萬不能貪快用大火, 大火一下就把表皮烤焦了, 水份跟蛋分離就變一堆渣了
3.推的時候盡量不要把雞蛋推開變成一部部份的, 部份變小之後很好熟, 表面一樣變硬
早上就可以做早餐了丫~
我剛更新了炒蛋的做法{:5_137:}
恩很，就是你今天title这样…
lz坚持更新吧… 小斑交了论文回来补功课给大家加分…
堅持中…這兩天胃痛痛的早上五點就忍不了去急診啊{:5_130:}
預定了跟朋友去玩也沒去成{:5_145:}
真好啊。。。。周末的早上这样悠闲的来个早餐，太惬意了！
大爱叉烧！！！！！！！！
超簡單
最愛李錦記的醬料了!!!
家鄉之光啊{:5_142:}