☆ Luc の 美食厨房 ☆p111。正式更新了~来个虾。哈哈。 p14,20,26,32,38,44,57,71,75,80,88,95,100

我是女生 饮食男女
#862

呵呵~是哇是哇~刚刚吃早饭去了~一边吃着排骨粉一边看海贼王~爽哇~~{:5_142:}

#863

{:5_138:} 都是早上起來開火的強人……

#864

好辣好爽。。瓦哈哈。。。今天家里要杀虫等会又要出们了~大叔别一直玩小p了~要早点睡觉哦

#865

{:5_130:} 80%了，很快就破関了啊！！！話説我才打了2個小時……

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{:5_140:}
大叔你这也太神速了吧！！。。

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{:5_135:} 死神系列是這樣的，要麽迅速的過，要麽死都不過……

#868

{:5_129:}

他们最后那个BOSS猜想都会变态得要死！

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{:5_135:} 其實還好……最鬱悶的是boss到了自己手裏就是廢柴一根……悲劇啊悲劇……

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{:5_142:}

因为你好喜欢滚来滚去的吗

我在做牛肉面,牛肉的味道好香啊!!!

#871

麻烦lz详细说下草莓CHEESE CAKE里
糖，CREAM CHEESE，CREAM，还有果冻粉 的用量 谢谢~~

另外 我在英国 超市里没找到cream cheese 只看见soft cheese 是一样的东西吗？
CREAM 应该买single cream 还是double cream呢？两者有啥区别？

不好意思 问题有点多~~

#872

因为家里没有可以称重量的东西所以我也没有记录，都是凭感觉做的。。（这样太不专业了。。厄）
cheese cake有很多种类，果冻粉这类主要是靠果冻粉凝结，但是果冻粉多了了就不粉了，而果冻粉太少又凝结不起来。
果冻粉也分种类，要看你买的那种是怎么放的。

关于做CHEESE CAKE的CHEESE用 soft cream cheese，sour cream的也有
我给你找了几个网站他们写得非常的详细，不同的CHEESE CAKE的不同做法
{:5_137:}

http://www.recipes4cakes.com/cheesecakes/
http://www.momswhothink.com/cheesecake-recipes/cheesecake-recipes.html
（希望能帮到你）

#873

为汤包童鞋献上水煮鱼~~~

材料准备

上面看到的这些，
鱼：我喜欢用basa filler吃起来很嫩，用生粉，盐，胡椒粉腌15~20分钟

加上最重要的辣椒油的做法
1，将干辣椒若干放在碗的底层，上面再铺上3汤勺辣椒粉，2茶勺孜然粉，1茶勺五香粉。
2，烧好滚烫的热油淋这个碗里面就可以做出新鲜的辣椒油了.(如果用花生油香味最好，但是听说花生油对身体不是很好，普通的菜油也可以）

然后的水煮鱼的步骤和做法

1，爆香葱姜蒜，还有洋葱，
2，加入白菜加盐稍微炒炒，然后加入热水，盐，生抽，胡椒粉，花椒若干，和事先做好的辣椒油（再留一部分最后放）
3，一大锅盖起来煮，煮到白菜变得晶莹剔透就差不多了
4，最后把鱼和剩下的辣椒油倒进去，再煮到锅重新沸腾就马上熄火。（鱼大概只要煮1~2分钟，这样的水煮鱼最嫩最好吃）

上菜！~

配上小酒~大家一边吃肉一边喝酒吧~哇哈哈
（话说我明明是湖南人却很少发辣辣的菜。。我对不起故乡的人民！！今天补过！）

有不明白的同学欢迎提问哦！！！

#874

偶最爱吃鱼鸟~{:5_144:}

#875

你速度好快！！{:5_140:}

#876

{:5_136:}

最近会连续更新辣辣的食物~。。明天给大家做辣排骨~哇哈哈

#877

我专程来守株待兔的~

#878

泰式甜辣排骨还是就是香辣排骨~

#879

{:5_137:} 小爱妻说做了牛肉面~等会我们一起去她那里守着~~~

#880

{:5_136:} 。。我也等着吃这个捏~哈哈~~

#881

早已经上桌了~